Para aprovechar estos últimos días de frío en la zona centro-sur, te proponemos una receta del sur de Chile. Directamente desde Chiloé te presentamos otro deliciosos plato de la gastronomía chilena: El Cancato.

Es fácil de preparar, por supuesto el rey de ester plato es un pescado, el salmón, y la mezcla de sus ingredientes lo convierte en una exquisitez acompañado de un buen vino blanco.

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