Ahumados Trancura es una empresa familiar, cuyos productos son resultado de la fusión de antiguas recetas de la zona central con una tradición mapuche en ahumado. "Mi modelo de negocio fue capaz de vencer la crisis social y la pandemia", explicó a "Nada nos Detiene" Alejandra Barros.

Los productos de Ahumados Trancura han conseguido una cartera de clientes tanto en la zona lacustre (Pucón) como en Santiago gracias al rescate de las recetas del campo chileno y el ahumado ancestral mapuche.

¿Qué haría con el premio de "Nada nos Detiene"?: "con el premio pretendo aumentar la maquinaria para aumentar producción, mejorar la capacidad de almacenar en frío y mejorar el envasado", detalló Barros.

Puedes conocer la historia de Ahumados Trancura a continuación:

Te invitamos a conocer más del proyecto en su cuenta de Instagram: Ahumados Trancura

Nada nos Detiene

Es un campeonato nacional de emprendimiento, organizado por G100, grupo de emprendedores y empresarios que busca acelerar el desarrollo económico del país, dándole a otros emprendedores Contactos, Consejos, Capital y Cariño.

Los finalistas serán conocidos por televisión abierta y podrán impulsar sus emprendimientos con mentorías, difusión y premios de hasta diez millones de pesos.