Entérate qué platos probará el presidente de Estados Unidos, Barack Obama en su estadía en Chile
Obama y su comitiva, liderada por su esposa, Michelle Obama, serán agasajados por los sabores culinarios de nuestro país, ya que han elegido un menú especial que contiene productos de cada región de Chile.
Muchas medidas de seguridad tienen alterado el centro de Santiago, la razón, la primera visita del mandatario de Estados Unidos, Barack Obama a nuestro país. Aunque sólo estará 21 horas en Chile, ya está todo listo y dispuesto para sorprender al presidente más poderoso del mundo.
Obama y su comitiva, liderada por su esposa, Michelle Obama, serán agasajados por los sabores culinarios de nuestro país, ya que han elegido un menú especial que contiene productos de cada región de Chile.
Según señaló Publimetro, es la banquetera Sofía Jottar, la encargada de crear este menú especial para el mandatario de Estados Unidos.
Se trató de armar algo que incluyera manjares de cada región de Chile, entre ellos habrá ostras de Chiloé; salmón de la región de Aysén; erizos, ostiones y locos de Tongoy; wagyú de Osorno; cordero y centolla de Magallanes; atún de Isla de Pascua y papayas y chirimoyas de La Serena, entre muchas otras delicias.
Sobre el nombre de los platos que se degustarán con estos ingredientes, suenan el “capuccino de ostras” y un especial postre de picarones, leche nevada y chirimoya alegre, bautizado como “postre criollo”.
Por supuesto que sí de gastronomía típica se trata, no pueden faltar los vinos, por eso estarán presentes en su mesa la Viña Chocalán con un Malvilla Chardonnay 2009 y un Montes Alpha Carmenere 2009. Para acompañar el postre, habrá Late Harvest de la Viña Montes.
