Según datos del 2015 Chile es el cuarto consumidor de pan a nivel internacional. Para algunos puede ser sinónimo de una mala alimentación, pero es todo lo contrario. 

 La Organización Mundial de la salud recomienda que el consumo de pan deber ser de 250g por persona. 

El pan es necesario para el organismo porque ayuda a equilibrar las proteínas. Cosmohispano compartió una publiación para desmontar los mitos sobre este alimento que ha alimentado a los seres humanos por miles de años. 

Comer pan no engorda. El pan ayuda a tener una dieta completa y equilibrada. El aporte calórico es moderado y contenido en grado bajo. Sin embargo, es recomendable consumirlo con moderación.

Diferencias entre pan integral y blanco. No hay mucha diferencia entre las calorías que aporta el pan integral a comparación del blanco. El aporte de el integral es más fibra y micronutrientes. 

Calorías de la corteza y la miga. Algunos creen que el interior del pan contiene más calorías, lo cierto es que son el mismo producto. La única diferencia es el aspecto y que el interior guarda más agua lo que lo hace esponjoso.

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