Buenas conversaciones, buenos futuros
Receta para navidad de Pollo envuelto en salsa de vino
21 Diciembre 2010
Esto es un pequeño proyecto que empecé hace muy poco de registrar lo que prepare e ir anotando todos los imprevistos y cosas que van saliendo mal de manera de ir mejorando en los temas de cocina. Por María Teresa Labarca
Revista Cuchareando >
authenticated user CorresponsalEsto es un pequeño proyecto que empecé hace muy poco de registrar lo que prepare e ir anotando todos los imprevistos y cosas que van saliendo mal de manera de ir mejorando en los temas de cocina.
RECETA DE POLLO ENVUELTO EN SALSA DE VINO:INGREDIENTES:
6 laminas de masa para empanadas de horno
3 pechugas de pollo
Aceite
1 cucharada de mantequilla
3 cucharadas de pate de pollo
1 bandeja de champinones
Salsa:
1 taza vino tinto
1 taza de caldo
1 cebolla
1 zanahoria
laurel, perejil, clavo de olor
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de harina
sal y piminenta
Ver Preparación Pollo envuelto en salsa de vino
RECETA DE POLLO ENVUELTO EN SALSA DE VINO:INGREDIENTES:
6 laminas de masa para empanadas de horno
3 pechugas de pollo
Aceite
1 cucharada de mantequilla
3 cucharadas de pate de pollo
1 bandeja de champinones
Salsa:
1 taza vino tinto
1 taza de caldo
1 cebolla
1 zanahoria
laurel, perejil, clavo de olor
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de harina
sal y piminenta
Ver Preparación Pollo envuelto en salsa de vino